开展专项监督活动 确保校园餐饮安全

 

为深入推进最高检“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项监督活动，确保在校师生的身体健康和饮食安全，12月7日上午，河津市人民检察院联合食药监局、教科局对我市河津中学城南校区、赵家庄中学、文昕中学、河津市第四幼儿园餐厅及厨房卫生进行专题调研。孟文胜副检察长、食药监局姚高彦局长、教科局毛强者副局长及我院公益诉讼团队参加了本次活动。

此次调研主要针对在校师生就餐环境、食材安全及厨师健康状况等情况进行了解。在各个学校对餐厅、厨房、食品加工间、原料储藏室进行了查看，重点检查了原料储存、留样管理、就餐用具消毒是否符合规定，并现场查看了食堂从业人员的有效健康证明，以及食材的进货查验记录、索证索票等食堂经营的相关资料。总体情况规范有序、食材合格、安全意识强、管理到位。孟文胜副检察长建议食药监局、教科局两部门要持续加强对校园餐饮工作的监督管理，并且学校数量多、分布区域广，一定要做到全覆盖、不定期的检查监督，确保在校师生吃上安全放心的食品。